Silivrili Öğrencilere “Engelsiz Mutfak, İsrafsız Yemek” Etkinliği
Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” sloganıyla yola çıkarak engellerin engel olamadığı özel çocukların katılımıyla “Engelsiz Mutfak, İsrafsız Yemek” etkinliği gerçekleştirildi
Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Silivri Kaymakamı Tolga Toğan, İstanbul Silivri Rumeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. H. Tamer Dodurka, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürü Nuri Ertuğrul, Silivri İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Artar, Silivri SİAD Başkanı Hakan Kocabaş, Mahalle Muhtarları, Siyasi Parti Temsilcilerinin katılımları ile Seymen Abdullah Bilgin Güllüoğlu Özel Eğitim Meslek Okulu’nda düzenlenen “Tarladan Çatala” anlayışı içerisinde “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” sloganıyla yola çıkarak engellerin engel olamadığı özel çocukların katılımıyla “Engelsiz Mutfak, İsrafsız Yemek” etkinliği gerçekleştirildi.
Silivri marketlerinden kalitesini kaybetmiş, satış raflarından elenen ürünlerin değerlendirilmesi ve israfın önlenmesi amaçlanarak ürünler alınıp etkinliğimizde Çorba haline getirildi. Toplanan bayat ekmekler ile Kıtır Ekmek hazırlanarak protokol ve öğrencilere sunumu gerçekleştirildi. Ürünlerin atıklarının Kompost olarak değerlendirilerek toprağın zenginleştirilmesinde kullanılabileceğine değinildi.
Atık evsel ürünlerden elde edilen kompost gübre okullara dağıtılarak fidelerde kullanıldı.
İstanbul Silivri Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü, Silivri Abdullah Bilgin Güllüoğlu Özel Eğitim Meslek Okulu Yönetimine katkılarından dolayı Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından teşekkür edildi.
–
